NUESTROS PRODUCTOS
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Fresh Farm posee a través de alianzas estratégicas, una red logística para el transporte terrestre, aéreo y marítimo, con equipos de alta tecnología que permiten un control de temperatura, ambiente controlado y seguimiento en tiempo real para la exportación de productos alimenticios en fresco (Frutas Vegetales y hiervas aromáticas).
El plátano colombiano es reconocido como uno de los mejores del mundo
Es bajo en grasa y proteína. Por cada 100 g tiene 122 kcal. sus propiedades más destacadas son: Hidratos de carbono, Fibra, Minerales, Vitaminas
PLÁTANO Tipo Premium con un mínimo de 10 pulgadas de largo de pulpa a punta y un grosor de mínimo 19 y máximo 28 líneas, caja de 22,68 kg (50lb).
Los Bananos son una de las frutas más populares, debido a su sabor dulce de color amarillo cuando está maduro, rico en fibras, carbohidratos, potasio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C y triptófano, contiene un antiácido natural muy útil contra la pirosis; además, es bajo en sodio y bajo en grasas.
Es mucho más rico en calorías que la mayor parte de las frutas por su gran contenido en fécula; de los 125 gramos que pesa en promedio, el 25% es materia seca, que aporta unas 120 calorías.
BANANO Tipo Premium con un mínimo de 7 y máximo de 16 líneas de grosor y un largo mínimo de 7,8 de pulpa a punta, caja de 18,14 kg (40lb).
Citrus × latifolia, el limón persa, también conocida como lima de Tahití, lima persa, limón mesina, limón sin semilla o lima Bearss, es una fruta que en muchos mercados como el de Estados Unidos se vende simplemente con la denominación de lima. Sus principales propiedades son
La fibra soluble ayudar a la digestión y a estabilizar el azúcar en la sangre, favorece niveles de colesterol saludables, rico en vitamina C, el limón ayuda al corazón y a prevenir el cáncer, los limones, con su ácido cítrico ayuda a detener la formación de cálculos renales.
El Limón Tahití a diferencia de otros tipos de fruta fresca que necesitan del método de la ultracongelación individual (individual quick frozen – IQF) para ser transportados a otros países, la exportación de limón Tahití por vía marítima se realiza a través de contenedores refrigerados estándar, ya que no se requiere contar con una atmósfera controlada* u otras tecnologías adicionales.
La piña MD2 es un híbrido conocido como “Honey Golden”, “Golden Sweet” o “piña miel”, resultado de una mezcla compleja de variedades, donde más del 50 % corresponde a Cayena Lisa (Cerrato, 2013). En la hibridación de la piña miel se buscó mayor dulzura, así como la uniformidad y consistencia en tamaño y madurez.
La Piña MD2 es una fruta diurética y desintoxicante, baja en calorías, contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro, gran parte de la composición de la piña es agua y fibra
El Aguacate tiene una pulpa cremosa y de color verde que encierra una gran semilla marrón. Su sabor suave y consistencia cremosa lo convierten en el cómplice ideal para un montón de recetas y combinaciones para untar tostadas, improvisar ensaladas, preparar un guacamole o acompañar a cualquier cereal o verdura.
El Aguacate Hass es de apreciado valor nutritivo, 100 gramos de aguacate nos aportan 160 calorías, la mayoría de ellas grasas saludables y fibra, Contiene magnesio y potasio, minerales, Posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B. Esto hace que sea un buen antioxidante por su contenido en vitaminas C y E, Es rico en ácido oleico, Contiene ácido fólico
La albahaca es dulce, tipo Genovesa con las hojas más llenas de sabor. Es de hojas grandes, de color verde oscuro, y con mucha textura; excelentes para hacer pesto, platos con tomate, ensaladas y más.
La Albahaca Nufar es muy rica en calcio, básico para reforzar huesos y dientes, y potasio, que regula el contenido de agua de las células y su movimiento, además de moderar el sistema nervioso y muscular e intervenir en la construcción de proteínas.
El 'Café de especialidad' o 'Café especialidad' se utiliza para referirse al café calificado con 80 puntos o más en una escala de 100 puntos por un catador de café certificado (SCAA) o por un Q Grader (CQI) con licencia.
Los cafés especiales son cafés en su apogeo y se diferencian de otros cafés porque el café especial ha sido cultivado a la altura perfecta, en la época correcta del año, en el mejor suelo y luego recolectado en el momento justo. Todo esto se traduce en uno de los cafés más emocionantes y sabrosos del mundo.
Nuestro café de especialidad de Colombia si lo deseas lo entregamos con tu propia marca y en la presentación que necesites.